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三高山農場亮點多 ——走過疫情 全新風貌迎挑戰

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文/鍾祖豪

 曾經飽受疫情衝擊、營運衰退的輔導會所屬三高山農場,三年來沉潛待機、改善體質,終於在疫情趨緩之後迎來璀璨商機,除了規劃各項精采活動,期使遊客耳目一新,也致力產銷升級,以別具特色的農(特)產爭取市場肯定。
 
清境農場 可愛羊咩咩逛大街
 清境農場二月十七日舉辦六十二周年場慶暨奔羊節活動,由輔導會副主任委員姜振中主持。這項活動在受疫情影響停辦三年之後,今年終於閃亮回歸,以農場特有代表動物柯莉黛綿羊、薩福克綿羊為活動主軸,除了有表演團體帶來精采演出,還集合一一二隻可愛綿羊,上百名遊客在牧羊人指導下,於臺十四甲線上趕羊,體驗羊咩咩逛大街的樂趣。
 清境農場具有獨特的原野風光、草原牧情,擁有「臺灣阿爾卑斯山」的美稱。農場範圍包含青青草原、國民賓館、小瑞士花園及各具特色的步道。表演活動方面,假日牧羊人精采的趕羊與剪羊毛秀、獨步亞洲的馬術秀,以及最萌的瓦萊黑鼻羊,都讓遊客印象深刻。
 清境農場場長林中行表示,打造永續在地幸福企業、促進鄰里互動關懷、創造多元觀光附加價值,是農場的經營方針,同時會與在地社區合作,推動地方創生;結合觀光資源,強化農特產品行銷通路;並精進遊憩設施,推動深度旅遊體驗。
 
福壽山農場 千櫻園花海驚艷
 福壽山農場國民賓館於今年一月落成啟用,舒適的住宿環境,引發「秒殺」的訂房盛況。「千櫻園」也在二月十四日開園,吸引大批遊客上山賞櫻。福壽山農場因海拔高,賞櫻季節比較晚,千櫻園裡的櫻花以富士櫻為主角,盛開時像一團一團的粉紅棉花糖掛在樹上,浪漫又夢幻;接著三月將由白色系櫻花吉野櫻與大島櫻接力,最後則是特殊品種的黃色櫻花御衣黃、鬱金櫻迎接旅客,約在三月底、四月初綻放。
 福壽山農場場長陳相寶提出3F願景,持續擘劃農場的亮點:在友善環境 (Friendly)方面,儘量採用環保及低碳方式,保護這片好山好水;在具未來發展性(Future)方面,規劃引進果樹新品種,讓原本搶手的農業更具未來性;在有樂趣(Funny)方面,發掘過去未被注意的新亮點,如露營區藍茵湖冰封錦鯉、偷吃「蘋果王」的條紋松鼠等,都讓這座「路途較遠的農場」更具樂趣及吸引人。
 
武陵農場 推陳出新美化景觀
 武陵農場每年新春至二月底的櫻花季,壯觀的花海讓遊客讚不絕口;農場還導入音樂盛會、創造網美景點的「陽光草原天梯」、入口花園賞花臺種植「萬紫千紅」等美化景觀。在農業發展方面,提升水蜜桃品質、研發水蜜桃冰淇淋。在優質服務方面,建立「迎賓棧」改善餐廳、賓館報到秩序;活化泰雅館及山中傳奇館、整理志清池及天鵝池、美化茶莊及兩葉松人行道。今年農場適逢六十周年慶,預定於五月十日擴大慶祝,以緬懷榮民前輩及歷任場長對農場的功勞與貢獻。
 武陵農場場長鄭源敏指出,未來將以「武陵山水情,拙樸新境界」為目標,傳承優良傳統,持續改善與提升農場旅遊景點,妥善活化觀光資源,創造農場卓越的營運績效。
 主委上任時就有個理想,希望三大高山農場景觀優化,產值增強。他說,臺灣沒有一個地方像清境、武陵、福壽山農場那麼美,希望高山農場的美不受汙染,永遠為榮民與平民大眾共享。
 
春暖花開 歡迎榮民上山體驗
 在主任委員指導下,輔導會於一一○年底推出「欣立計畫」,以「拙樸」為核心,「生態保育」、「自然景觀」、「環境保護」為主軸,規劃一一一年至一一五年的三高山農場五年發展計畫,提升軟硬體旅遊品質、型塑高山農場特色、打造兼具友善與智慧的美好遊程體驗,達到永續經營的目的。
 姜副主委表示,三高山農場除了提供國人優美的旅遊環境及具有特色的農產品,在安置榮民、提升當地民眾尤其是原住民就業機會,以及刺激農場周邊經濟方面,都扮演重要角色。
 「當年三高山農場的開闢,都是榮民長輩的心血灌溉。」姜副主委強調,輔導會將以最優惠的折扣和開放提前訂房,回饋榮民,「請榮民前輩趁著春暖花開,多到山上走走,一方面散散心,另方面看看幾十年來輔導會對農場經營的成效。」
 除了優惠榮民,輔導會為了感念國軍保衛臺海安全的辛勞,還推出「崇軍專案」,提供「一泊二宿體驗券」三百張,由國防部運用,「鼓勵現役軍人運用假期,帶著家人前往農場,紓解壓力,體驗大自然風光。」
 
以客為尊 打造優質旅遊環境
 輔導會事業管理處處長楊長政認為,提升三高山農場的觀光品質,最主要的作法就是「以客為尊」,打造一個讓遊客都滿意的旅遊環境。從訂房、入園、用餐、住宿到活動體驗、選購農特產品,都要秉持這項原則。另外,針對勞苦功高的榮民與國軍,優惠回饋做得夠不夠?有沒有精進的空間?三高山農場都要起「領頭羊」的作用。「我們以平價收費,打造最美的旅遊景點給國人,這就是回饋,也符合主委強調的拙樸精神。」
 在改良農特產品方面,主委一向重視。福壽山農場的蜜蘋果非常受歡迎,但本於不斷改良創新的精神,楊處長透露,福壽山農場預計今年五月將赴日本簽訂合作備忘錄(MOU),嫁接引進新的品種,讓國人未來能吃到更大更有風味的蘋果。
 
農特產品 大鵬主委極力推薦
 欣欣百貨公司是會屬農場農特產品的重要銷售管道,董事長尤志煌介紹,該公司特闢「退輔會農產品專區」,展售會屬農場產品,還請「最具親和力、最有溫度的代言人」大鵬主委為農特產品命名題字,大力推薦清境農場的「拙樸茶」、福壽山農場的「福壽北瓜」等,讓消費者不用上山,就可一次購足所需。
 除了靜態展售,欣欣百貨也以「動起來,走出去」的積極行銷手法,每季定期在臺北球場的會員高爾夫球賽中設臨時櫃;參與中科院及榮家、榮服處的活動;並定期贊助榮服處、榮家慰問弱勢榮民(眷)活動,藉此達到共榮共享的行銷服務;也以「好東西與好朋友分享」的理念,和社群民眾分享農場對於自然農法的堅持,推廣品質有保證、吃得最安心的有機農特產品。
 三高山農場肩負保護環境、農產品生產改良、觀光遊憩等多方面的功能與社會責任,在榮民前輩的開拓,與輔導會、農場相關同仁的接續努力下,已經建立相當良好的口碑,今年在疫情趨緩下,三高山農場將展現全新風貌,迎來全面復甦的艱鉅挑戰。
 
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